16/05/2026 - 16:00
16/05/2026 - 17:00
Marina Dorica
Dalle pagine dell'ultima opera di Andrea Bevilacqua, interamente dedicata alla città di Ancona, nasce un percorso che vuole raccontare il rapporto del capoluogo dorico con il mare, dalla fondazione dell'antica Ankon fino ai giorni nostri. Un filo blu che ripercorre la storia della città e la unisce alle storie, alle persone e alla cucina che ne costruiscono l'identità.
Un viaggio da mare a mare: dalle acque del porto, simbolo dell'economia marittima cittadina, alle suggestive Grotte del Passetto, passando per i numerosi monumenti e racconti che la città custodisce. Il tutto senza dimenticare la cucina dorica, nata sulle barchette e arricchita dai commerci marittimi, come il celebre stoccafisso all'anconetana. A questa narrazione si intrecceranno interventi che offriranno un chiaro spaccato del rapporto moderno della città con il suo mare, dal mondo degli hotel e dell'hospitality all'ecosostenibilità marittima.
Con gli ospiti:
Guido Guidi (The Begin Hotels), Chef Paolo Antinori (Ginevra Restaurant), Roberto Rubegni (Slow-Food Marche), Paolo Baldoni (Garbage Group), Francesco Foligni (Pasticceria Foligni), Giorgia Chiariotti (Guida Turistica)
Appuntamento presso la sede del Club "Amici del Mare" di Marina Dorica - Ingresso libero , prenotazione tramite Whatsapp al numero 0737685623
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