Dettagli dell'attività

Saluti istituzionali

L’Osservatorio regionale per la pesca marittima e l'economia ittica a due anni dalla sua istituzione

Conduce: Gabriele Costantini - Giornalista

Francesca Severini – Direttore Generale – AMAP

Cristian Santarelli – Responsabile Operativo Osservatorio – AMAP

Un’analisi economica per la sostenibilità della Piccola Pesca nelle Marche: risultati e riflessioni

Maria Serena Chiucchi – Professoressa Ordinaria – DIMA UNIVPM

Michele Guidi – RICERCATORE – DIMA UNIVPM

Il respiro del Mare: tradizioni, sapori e testimonianze

Roberto Rubegni – Portavoce della comunità Slow Food della piccola pesca marchigiana

Alessia Consorti – Consigliere della comunità Slow Food della piccola pesca marchigiana

Interventi e Dibattito

Degustazione Prodotti del Mare

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